神经性厌食的治疗原则是不仅要恢复患者的营养状况，治疗各种临床并发症，还要注意纠正导致神经性厌食的心理和环境因素。通过心理治疗和药物治疗相结合的办法来治疗神经性厌食症。神经性厌食的患者最好是能先纠正心理上的状态，然后在逐步的改善对营养以及恢复体重方面的要求。