【功效】和脾胃、消痰饮、安心神

1. 和脾胃，消痰饮：蓬花菜能够治疗脾胃不和，二便不通，咳嗽痰多等疾病，具有和脾胃，消痰饮的功效。2. 安心神：蓬花菜能够治疗烦热头昏、睡眠不安、高血压性头昏脑胀等疾病，具有安心神、除烦的功效。

【适宜人群】热咳痰浓者、烦热头昏者、睡眠不安者

【禁忌人群】泄泻者

【不宜同食】无特殊同食禁忌

【食用方法】凉拌

蓬花菜洗净，加入适量盐、老醋、生抽、糖和芝麻凉拌