板栗和茶叶水能一起吃。
1.板栗中含有较多的碳水化合物及蛋白质,其维生素及钙、铁、磷等营养物质也较丰富,具有抗氧化、止血消肿及强筋健骨等作用,且有利于补血及大脑智力的发育。
2.茶叶中含有茶多酚、胆碱、叶酸等物质,可以提神醒脑,帮助消除水肿,对于心脑血管的保护及血脂的代谢有一定的促进作用。
3.两者所含的成分不会相克,可以同时食用,但需注意用量,避免食用过多引起肠胃不适。
食用板栗时,若和羊肉及牛肉一同食用,容易加重肠胃负担,引起消化不良等肠胃不适的表现。此外,与豆腐同时食用时容易产生草酸钙等沉淀,影响钙的吸收,且造成肠胃不适。喝茶时不宜饮酒,容易刺激心脏且伤肾,与高蛋白食物同时服用可能引起腹痛或腹泻。
由于板栗含有较多的碳水化合物,糖尿病及肥胖人群最好少吃,避免血糖过高及肥胖过度。对于脾胃虚寒的人群,最好炒熟食用,避免肠胃不适。若神经衰弱或失眠,最好不要喝茶,以免加重失眠。对胃肠不适及心脑血管疾病的患者,喝茶容易加重病情,不建议饮用。