一般宝宝蛋白质过敏是指对牛奶蛋白的过敏，我国有牛奶蛋白过敏的诊疗指南。如果家长怀疑孩子过敏，建议到医院诊断，确诊后可以用氨基酸奶粉或深度水解奶粉代替牛奶蛋白，观察孩子的湿疹或胃肠道情况是否改善，如果改善，可以继续用特殊配方奶粉治疗。