鱼油epa和dha含量多少好

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鱼油中的EPA和DHA含量对健康的影响是广泛关注的话题。

🐟 EPA和DHA的基本介绍

EPA和DHA的定义:EPA和DHA是两种重要的ω-3脂肪酸,分别是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

来源:主要存在于深海鱼类中。

作用:EPA主要有抗炎作用,DHA对大脑和视力发育至关重要。

🧠 EPA和DHA对健康的益处

心血管健康:EPA和DHA有助于降低血脂,减少心血管疾病的风险。

大脑功能:DHA是大脑的重要组成部分,有助于提高认知功能和记忆力。

视力保护:DHA对视网膜健康至关重要,有助于预防黄斑变性。

📊 合适含量

补充剂选择:选择含有60%以上EPA和DHA的鱼油补充剂效果较好。

🏥 如何选择优质鱼油

纯度:选择经过分子蒸馏的高纯度鱼油,避免重金属污染。

认证:选择通过第三方认证的产品,如IFOS认证。

口感:优质鱼油应无腥味,口感清爽。

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