熟地是一种众人皆知的中药材，在民间首地又被称为平民百姓的软黄金。有的熟地已经长了上百年，遇到那种上好年份的老熟地，是一颗不可多得的好药，熟地为补血的药材，适用于血虚萎黄，眩晕心悸、失眠和月经不调等，还有滋阴的功效。对肝肾阴虚的潮热，盗汗、遗精、消渴也有一定作用，还可以补血填津，为抗衰保健的中药，多用于中老年的预防与治疗。如冠心病、动脉硬化、糖尿病等。可以用熟地黄来配酒喝，还可以用熟地黄来炖鸡吃，也可以将老熟地与当归、白芍等中药配伍在一起制成药膳。对于不同体质的人而言，吃法是并不一样的。大家要根据自己的身体情况来选择合适的吃法。