土豆和鸡蛋一起煮是没有毒的。但是土豆中含有胰蛋白酶抑制剂与鸡蛋同煮后，可能会导致鸡蛋的营养物质出现有丢失的情况发生，也有少部分人食用后可能会导致出现有腹泻，腹痛的情况，则不利于身体的功能恢复。当女性存在有减肥的情况，适当的食用土豆热量低，有一定的饱腹感才可以起到减肥的作用。