老年人痴呆脑梗不能吃的食物是不能吃一些辛辣，还有刺激性的食物的。而且一些生冷硬的食物也是不能吃的，饮食方面必须清淡，而且还必须是软食。同时在吃东西的时候，必须要有热量的，寒冷的食物也是不能吃的，同时自己也要学会预防和调节，不要让老年人的病情更加严重的后果。