出现酒精性脑病，首先要绝对的戒酒，一点酒都不能喝。可以在饮食中增加摄入高能量，富含维生素对肝有益的东西。也可以寻求中医的一些对症治疗，如果有必要可以让精神科的医生一起协同治疗。也可以调节神经因子，降低酒精肝炎的炎性反应，可以有效降低酒精性脑病而引发的死亡死亡风险。