脑出血后可以吃鸡蛋的，每天适量吃鸡蛋，不会增加胆固醇的，不会对身体有影响的。现在是脑出血住院了，脑出血需要根据严重程度分析，明确疾病的类型，然后选择合适的方法治疗。轻微的脑出血需要选择止血药物，降低颅内压药物治疗。如果是严重脑出血，那就需要用手术治疗的，手术后才能控制疾病的。