一般是不好的，女人如果经常吃糖醋蒜，会对肠胃有一定的损伤，而且还有可能会引起发烧和记忆力下降的现象，也可能会出现头重脚轻和视力模糊的症状的反应，而且经常吃腌制食品，也可能会对心血管产生不良影响。但平时可以适当的吃些糖醋蒜，通常能够促进消化，也有利于增加食欲，对身体也有一定的好处。