帕金森的患者不能够吃拟胆碱的食物，比如说槟榔，这些食物有可能会降低抗帕金森药物的疗效。一些含高蛋白的食物也不能够吃太多，因为这些食物会影响到左旋多巴的吸收。第三种就是忌口吃含有辛辣的食物，含辛辣的食物，会使帕金森患者大便秘结，本身帕金森的患者经常便秘，这样会加重病情。