发生脑出血的现象是可以适当地吃一些鲍鱼，但是一定要避免过量，由于鲍鱼的营养价值非常高，但不容易消化，尤其在生病的时候胃肠道功能都比较弱，所以这时候会增加消化负担，反而会对病情的恢复不利。建议脑出血病人可以适当地吃一些流食或者是半流食的食物，更有利于消化。