要多吃清热凉血的食品，如黄瓜、白菜或者香蕉等食物，同时还要多吃维生素含量高的食品，比如新鲜的果蔬。另外还可以多吃苦瓜，苦瓜属于是寒性的食物，能够清热利湿，同时还能起到清热解暑的作用。在中暑后要及时把患者带到阴凉通风的地方，同时还要把衣扣解开，还要适量的饮用温开水能防止脱水。