脑血栓主要是由于动脉粥样硬化、血脂高都可以引起。所以脑血栓的患者一定要低盐低脂饮食，比如牛羊肉、大鱼、大肉、动物的内脏及食用油，高胆固醇的食物，包括各种蛋类、脂肪肠。还要戒烟、戒酒。患者如果血糖高，还应该尽量的减少糖分的摄入量。一些含有酸性的食物、辛辣食物也尽量的减少应用，