应当选择凉、平性的食物。而不宜多吃那些温热的食物。可以吃些香蕉，梨子，苹果，西瓜，甜瓜等水果。其中西瓜有清热解暑，除烦止渴的作用。也可以吃白菜，苋菜，茭白，荷叶，绿豆等蔬菜。其中绿豆汤有解表祛暑，清热泻火的作用，对于中暑的解救有很好的奇效。