半夜睡觉眼睛突然刺痛睁不开可能是眼部有炎症引起的，比如结膜炎或者角膜炎，也可能是工作压力过大或用眼过度导致的。如果患有干眼症或眼角被虫子咬伤后也会出现这种现象。可以到医院眼科进行相关的检查，如果是结膜炎引起的，可以在医生的指导下使用消炎类的滴眼液来治疗。