什么食物是碳水化合物

(女,27岁)这些天我出现了四肢无力和精神不振的现象,想要通过在饮食上选择碳水化合物丰富食物摄入,什么食物是碳水化合物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

包括饺子、包子、面条、馒头等主食,还可以选择香蕉和山药以及马铃薯等食物里面碳水化合物也比较丰富。对于有糖尿病的患者,在饮食上避免经常吃碳水化合物食物,主要是一类碳氢氧化合物,能够提供每天所需要能量。对于淀粉和蔗糖以及纤维素等食物,也属于是糖类化合物,平时在饮食上要做到荤素搭配,营养全面。

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