鹌鹑蛋的功效与作用

(女,34岁)最近一段时间大嫂经常弄鹌鹑蛋给孩子吃,说是吃了长身体,请问一下鹌鹑蛋的功效与作用有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鹌鹑蛋适当食用后可以有利于提高大脑的记忆力,具有预防贫血,对身体起到营养供应的作用。鹌鹑蛋中它含有较高的蛋白质,铁元素,维生素d等营养成分,食用后可有利于身体的营养供应,帮助宝宝的生长发育。但是鹌鹑蛋也不要给宝宝过多食用,也要注意适当吃些青菜,水果,有利于营养均衡全面,才可以保证宝宝的生长发育需要。

扩展阅读