干酵母粉的作用与功效

(女,33岁)最近有点消化不良,吃什么都没有胃口,听说可以吃点干酵母粉,请问干酵母粉有什么作用和功效的呢

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

干酵母粉是理想的营养源,含有丰富的氨基酸、维生素b族、蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养,而胆固醇脂肪含量比较少,所以对促进消化系统的功能增加营养是很有好处的。并且酵母粉里面还有很多的益生菌,可以调节胃肠道里面的菌群,促进益生菌在肠道里面的生长繁殖,达到帮助消化的作用,

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