一个人的血压跟饮食有极大的关系，在生活中多吃一些新鲜的蔬菜，可以起到控制血压的效果。最常见的有茄子，茄子是比较常见的一种蔬菜，可以凉拌，也可以红烧，茄子的味道不仅很好，还能起到降压的效果，高血压的患者可以多吃一些茄子，这样不仅可以预防心脑血管疾病，还能够防止血压升高。