是可以适当吃一些醋。醋具有软化血管的功效，还可以降低血液的粘稠度，对于高血压的病症能起到辅助的治疗作用，不会对血压造成影响，对于胃肠功能紊乱或者胃溃疡的患者，要尽量避免吃太多的醋，以免加重胃肠道负担。高血压可能是先天性遗传因素所导致，也可能是身体过于肥胖或者经常吃一些油腻性食物引起。