胆固醇偏高大多数情况下不可以吃鸡蛋黄，鸡蛋黄含有大量的胆固醇，吃了鸡蛋黄以后容易导致胆固醇数值更高，而且除了鸡蛋黄鸭蛋黄不能吃以外，尽量也不要吃猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、动物内脏等食物，以免导致胆固醇升高，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，对病情恢复有很大的帮助。