一般不能治疗高血压疾病，鹅蛋的蛋黄里面胆固醇含量比较多，高血压患者在平常尽量减少使用，但是适量吃不会对高血压造成影响。相对来说鹅蛋营养价值比较高，还有很多卵磷脂对于血脂能够起到调节作用里边，所含的矿物质也能有效提供体内所需要的营养成分。高血压是一种慢性疾病，需要长期遵医嘱规律服用降血压药物治疗。