胆固醇高平时可以适当的吃一些富含食物纤维的食物，比如在平时可以多吃一些蔬菜和水果，柚子、草莓或者是苹果、黄瓜、圣女果等富含食物纤维的食物。这样可以促进胆固醇的排出，帮助控制胆固醇的水平，而且在平时不但可以通过饮食来调整，还可以通过运动的方式以及药物的方式来缓解。