豆浆胆固醇高吗

(男,54岁)前两天我父亲在医院被检查出胆固醇偏高的症状,突然非常想喝豆浆,但又害怕会加重胆固醇,豆浆胆固醇高吗?

精选回答

刘颖副主任医师

本溪市中心医院「三级甲等」 心血管内科

豆浆胆固醇一般是不高。通常豆浆中的胆固醇一般是比较少,患者可以通过适当的饮用来补充身体所需的营养,而且豆浆中含有丰富的亚油酸,可以起到促进胆固醇分解的效果。当然对于一些高胆固醇患者,一般需要以低盐、低脂食物为主,这样有利于病情的恢复。平时生活中还可以适当的吃一些低脂肪和低热量的食物,比如海带和鱼类等。

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