降胆固醇最快的十种食物有茶叶、玉米和蜜柚、杏仁以及苹果、牛奶、胡萝卜和大蒜等。这些食物都可以降低胆固醇，因为茶叶中含有比较多的茶多酚如果平时适当喝一些就可以降低胆固醇，而且苹果里含有丰富的维生素C以及维生素和果胶也具有降低胆固醇的作用。若在平时摄入太多的胆固醇，就有可能使患者出现胆固醇血症，甚至还会出现冠心病以及动脉粥样硬化等疾病。