平常可以多吃新鲜的绿叶蔬菜以及含糖量较低的水果，比如柚子和柠檬。平常饮食中还要多吃胡萝卜、海带以及各种五谷杂粮。胆固醇过高大多是由于长期摄入脂肪含量较高食物引起的，因此一定要减少动物性的脂肪和大量的糖分摄入。轻微的高胆固醇可以通过日常饮食进行控制，但如果比较严重，就需要在医嘱下口服药物进行控制，预防并发症。