生蚝胆固醇含量相对来说不算高，如果患有高血脂症状，是可以适量食用的。生蚝有养血安神的功效，适量食用可以有效缓解心神不宁以及烦热、失眠等症状，还可以有效改善睡眠质量。生蚝还有软坚消肿的作用，对甲状腺结节以及甲状腺肿大症状，可以起到一定的缓解作用。