通常可以起到健胃消食的作用，并且还可以起到活血化瘀的功效，对于治疗消化不良或者是胃炎等疾病所引起的食欲下降，一般有一定的辅助功效，而且还能够起到抗心律失常以及调节血脂和胆固醇的作用。并且适当的吃一些山楂，还能够缓解局部充血，对于治疗跌打损伤，一般有一定的辅助效果。