大豆卵磷脂的功效，主要是调节血脂代谢，软化血管，改善心脑血液供应；营养脑细胞，改善记忆力。患有心脑血管疾病的患者可以服用大豆卵磷脂，但是大豆卵磷脂只是一种保健品。保健品所能起到的功效是有限的，不能代替相关的药物来治疗各种疾病，只能在药物治疗的基础上作为一种辅助调理的措施使用。