绿豆的嘌呤含量是多少

(女,56岁)妈妈的膝盖一直有痛风,每次发作关节都肿了,特别疼,医生让多注意饮食,想知道绿豆的嘌呤含量是多少?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

绿豆每100克食物中含有嘌呤15到50毫克,如果是有痛风病的发生,会出现了关节疼痛,关节肿胀,认为是需要注意饮食,不能吃豆类食物,海鲜类食物,不能喝酒,避免发生痛风病的加重。对于痛风病的治疗,需要用碳酸氢钠片,非布司他片治疗,这样就可以改善症状的,注意合理的饮食,对身体是有好处的。

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