胆固醇本身也是人体内不可缺少的重要物质，胆固醇不仅是合成人体细胞的细胞膜的物质基础，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的重要原料，正常人体组织器官中都含有胆固醇，其中神经系统、脑组织含量最丰富，肾、脾、皮肤、肝和胆汁中胆固醇的含量也较高。胆固醇只是偏高，建议坚持低脂饮食习惯，积极运动锻炼、补充维生素C和叶酸，定期复查血液胆固醇含量。