一般是可以吃鹅蛋的，但是一定要控制好摄入量，因为鹅蛋的胆固醇含量比较高，过多摄入可能不利于血压升高的控制。出现血压偏高通常会引起头晕头痛、阵发性眩晕、视物模糊，严重的可能会出现突然性的晕厥。发病早期需要在医生指导下口服降血压的药物来进行治疗，在用药期间需要定期到医院进行相关检查。