乳糜血通常会出现在痛风或者是动脉粥样硬化、有肾病综合症、肥胖症、堵塞性黄疸等疾病。这些疾病很容易发生栓塞现象，会对身体健康造成比较严重的影响。乳糜血又叫牛奶血，是指血中甘油三酯的浓度过高。如果一个人在空腹12小时以上抽血，又同样出现乳糜血的情况，可以排除饮食引起的。