高血压尽量不要吃猪血，猪血也是属于动物的血液，里面的胆固醇以及脂肪也是比较高的，如果经常吃猪血对疾病恢复是非常不利的。高血压的病人一定要低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，不要吃一些动物肝脏或者是动物血液。高血压的饮食方面一定要高纤维、高维生素、高钙，一定要保持心理平衡，多参加户外运动。