晚上睡觉时出现左侧手脚冰凉，可能是睡觉时没有盖好被子，导致左侧手脚长时间暴露在外界，患者适当做好左侧手脚部位的保暖工作，局部温度会逐渐恢复正常。此外，如果患者睡觉时姿势不对，压迫到左侧手脚，也会导致左侧手脚的血液循环受到阻碍，造成局部血液循环不畅，适当活动手脚后温度也可恢复。如果患者长时间出现，可能是疾病因素引起，建议及时到医院就诊。