首先西洋参对血压是没有什么影响的，病人可以正常的饮食没有任何的问题，但是目前病人的血压已经达到了高血压病的三级，建议及时的口服相关的药物，而饮食上一般来说影响不是特别的大，但是也要遵循着低盐低脂和低糖的饮食结构原则，这样可以避免心脏的压力负荷增大而出现高血压的加重