一般胆固醇含量是非常低的，犄角里面含有丰富的胶原蛋白，而且还有助于美容养颜。在减肥的时候，尽量不要吃一些动物的肝脏以及肥肉等，里面还有胆固醇较高，可能会引起肥胖的情况，平时可以通过运动锻炼的方法进行减肥，如练瑜伽和跑步等，不但可以达到瘦身的效果，还可以让皮肤变得更加紧致。