猪肝含胆固醇高吗

(男,46岁)前段时间我查出患上了高血脂,所以现在正在进行治疗,但是我特别的想要吃猪肝,猪肝含胆固醇高吗?

精选回答

郝宝顺副主任医师

中山大学附属第三医院 「三级甲等」 心血管内科

一般是比较高的,动物的内脏中含有的胆固醇通常是比较高的,因此如果患有高血脂的患者尽量不要吃,而且还要避免吃一些肥肉或者是油炸食品,否则可能会导致病情加重。日常在饮食上一定要以清淡为主,可以多吃一些蛋白质或者是维生素比较高的食物,并且也可以适当的吃一些蔬菜水果,能够预防病情加重。

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