胆固醇高的原因通常有不良的饮食习惯，如经常食用动物内脏等高胆固醇食物，就会引起体内胆固醇增高。有可能是遗传因素导致的，如果父母长辈中患有高胆固醇血症，可能会导致体内转氨酶缺乏，引起胆固醇增高的现象。另外缺乏锻炼也会引起胆固醇升高。平时要严格控制饮食，保持低盐、低脂。