桃仁能吃吗

(女,56岁)每年到桃子上市的时候,妈妈都会收集很多的桃仁,但我听说桃仁是不能吃的,担心会有毒,桃仁能吃吗?

精选回答

张月美主任医师

济宁市中医院「三级甲等」 心血管内科

生的桃仁是不能直接吃的,会有小毒,。桃仁中有大量的苦杏仁素,具有一定的毒素,如果没有经过加工直接,进入人体之后会有毒副作用产生,轻微的会出现恶心呕吐等不良反应,严重的还会导致窒息,甚至是死亡。桃仁也是属于吃常见的中药,起到止咳平喘以及活血化瘀的作用,但是是不能盲目食用的。

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