青西红柿炒着有一定毒性的，很容易发生中毒的，现在有可能是青西红柿中毒了，会有腹泻，腹胀，拉肚子，肚子不舒服，所以不能继续吃了，需要尽早服用药物治疗，可以用藿香正气口服液，肠炎宁片治疗，是可以缓解症状的，如果是发生了脱水，就需要去医院补液治疗，配合抗生素药物治疗，是可以逐渐恢复的。