蛋白质摄入过多会转化成脂肪吗

(女,21岁)前一段时间我一直在吃蛋白质的食品,今天我听我朋友说,如果吃太多的蛋白质就会转化为脂肪,蛋白质摄入过多会转化成脂肪吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

蛋白摄入过多有可能会转化为脂肪。一般情况下蛋白质不会直接转化为脂肪,它是通过人体的热量以及糖分转化而成的,一旦机体能量供应不足或者是疾病的情况下,有可能会使蛋白质氧化分解,此时就会转化为脂肪。所以在平时一定要适当的吃一些蛋白,这样可以有效的补充人体所需的营养,还可以提高人体的免疫力。

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