鸭子嘌呤高吗

(男,54岁)我在买菜的时候发现菜市场的样子特别新鲜,就购买了一支在回来的路上,听说鸭子的嘌呤含量比较高,鸭子嘌呤高吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

鸭子嘌呤不是特别高,属于一个中等的嘌呤含量。鸭子是一种比较常见食物,其中还有非常丰富的蛋白质和各种营养成分,其中也含有一些胆固醇和嘌呤含量,对于胆固醇偏高或者是有痛风病史的人群,最好不要吃,以免影响身体健康。正常人群可以适量的吃一些鸭子来补充身体所需营养,能增强自身体质。

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