尽量避免吃一些油腻及高脂肪的食物，并且还要避免吃辛辣和刺激性的食物，另外也要避免抽烟以及喝酒，可以在饮食上适当吃些粗纤维的食物，并且还要注意补充维生素以及微量元素。如果红细胞出现了增多的情况，多数是基因突变所引发的，如果红细胞增多比较严重，还有可能会引起心脑血管堵塞，因此要及时进行治疗。