红细胞压积偏高可能是红细胞数量绝对增多或血容量明显减少，红细胞压积偏高可能是红细胞的平均体积增大所导致的，如果是体积正常的话，也有可能是红细胞的数目逐渐增多等所导致的，如果红细胞、血红蛋白都偏多，需要适当低脂、低蛋白饮食，多吃水果和蔬菜，多喝水。