胃神经跳动可能是由于胃痉挛所导致的，多半是由于长时间的压力精神过度紧张，吃东西饮食不当，吃了一些生冷的食物所形成的。也可能是出现了胆汁反流或者是胃溃疡等原因所形成的，可以到正规的医院做一个胃部的检测，如果产生胃溃疡的情况下，可以通过抗生素等药物进行治疗，平时一定要加强胃部的护理，尽量多吃一些养胃的食物。