姜撞奶的功效主要有润肺止咳，暖胃表热，解表散寒，养颜美容，止呕，痛经等，可以促进骨骼的生长，脑细胞的发育，补充蛋白质，活血化瘀，调整气血，润肺止咳，养心安神，可以改善缺铁性的贫血，增加人体免疫力，驱寒暖胃等。还可以促进身体里血液循环，推动胃肠道的吸收与消化，姜撞奶还可以杀掉皮肤上的细菌。