做手术以后一般在8小时内是不可以吃东西的，主要也是跟麻醉有关系的，具体要看是做的是什么手术，用的是什么麻醉，而且吃糖多了会导致血糖升高，糖分会渗透伤口处笔记容易引起细菌感染，不利于伤口愈合，所以建议有伤口的患者是不能多吃糖的。如果伤口出现严重的情况要及时到医院治疗。